知识库 - 北京中润兆和技术咨询有限公司 - 北京中润兆和技术咨询有限公司
【汇总】一般食品标签标识禁止性规定 2018-1-18 16:46
目录一、包装设计与材质二、不得标示与驰名商标商品和知名商品商标、名称、包装、装潢相同或相近似的商标、名称、包装、装潢;三、标示内容不得模糊不清;四、标示内容不得有封建迷信、黄色内容;五、标示内容不得有 ...
【中保办】参考涉及合成、发酵等工艺的硫酸软骨素等6种保健食品原料的食用安全性依据 ... 2018-1-5 11:42
《保健食品注册与备案管理办法》及其配套文件规定:无适用的国家标准、地方标准、行业标准的原料,应提供详细的制备工艺、工艺说明及工艺合理性依据。 为贯彻执行现行技术审评要求,就近期技术审评中发现的无适用国 ...
特医食品原料选择须知--生物活性成分名单 2018-1-5 11:30
《特殊医学用途配方食品注册申请材料项目与要求(试行)》(2017修订版)规定,特医食品中“不得添加标准中规定的营养素和可选择成分以外的其他生物活性物质”,那么什么是生物活性成分,生物活性成分有哪些呢?   ...
美国和日本-保健食品数据库查询方法 2018-1-5 11:28
从事保健食品研发第一线的人员一定需要掌握第一手对比资料,所以请参照 美 日 保健食品库来进行参考,如下:日本日本的保健食品属于消费者厅负责。点击打开消费者厅——食品表示,http://www.caa.go.jp/foods/index. ...
味道的介绍和食品调味原则 2017-10-30 10:26
味道的介绍咸味特点:在烹调中是能独立成味的,是基本味中的主味。掌握原则:调味中掌握的原则“咸而不减”……。代表调味品:精盐 酱油甜味特点:甜味也是能独立成味的,运用较广范。掌握原则:⑴ 单纯表现甜味做到 ...
卫计委对36种新食品原料终止审查 2017-10-26 16:09
截止于2017年8月23号,国家卫计委共计对L-阿拉伯糖等36种新食品原料终止审查,终止审查原因有实质等同、已有标准、国内具有长期食用历史、认定可作为普通食品生产经营4种。现整理如下:新食品原料终止审查目录截至20 ...
特医食品注册申请材料项目与要求:详细变化 2017-10-26 16:09
特殊医学用途配方食品主要是为了满足由于完全或部分进食受限,消化吸收障碍或代谢紊乱人群的每日营养需要,或满足由于某种医学状况或疾病而产生的对某些营养素或日常膳食的特殊需求专门加工配制而成的配方食品。下面 ...
食品复检知多少 2017-10-23 10:55
一食品复检国家对于食品安全的重视程度越来越高,验证食品是否合格的方式之一就是检验,所以,国家对于食品的抽检力度和频率越来越高,比如有些食品已经变成了月月抽检。有抽检就有不合格的情况,对于恶意制造不合格 ...

Powered by Zhrun!

返回顶部