知识库 - 北京中润兆和技术咨询有限公司 - 北京中润兆和技术咨询有限公司
九图教你看懂“食品标签”的小秘密 2018-4-25 17:07
食品包装上,牛奶和调味奶有啥区别?果汁和果汁饮料怎么分辨?如何看懂饮料的营养成分表?往下看↓↓教你看懂“食品标签”的小秘密↓↓转发学习! ...
菊粉——带你走进生命的绿洲 2018-4-23 16:29
由一块洋姜说起在开始今天的健康大讲堂之前,我请读者朋友们先看看版面上面的这幅插图,大家能不能认出来这是什么植物?有过农村生活经验的朋友可能对这幅图并不陌生——这不就是洋姜吗?不错,这就是洋姜的照片,而 ...
30条问题帮你了解益生菌! 2018-4-20 11:14
1、什么是微生态?答:微生态学是研究正常微生物群(包括益生菌)的结构、功能及其与宿主相互依赖和相互制约关系的科学,最早由1977年德国VolkerRush提出,经过40年的发展,微生态学已经成为与人体健康相关的最耀眼 ...
燕窝的功效真的有那么神奇吗? 2018-4-20 11:13
燕窝在大家心目中是美容圣品,自古以来深受美美的追捧。但也有不少质疑的声音,难道银耳的营养成分就会比燕窝差距甚远?因此,专家拿来燕窝中的有效成分——燕窝酸做个科普,让大家了解一下: ...
【食品生产】生产的实际要求和现场审查的要点对比 2018-4-20 11:11
厂区要求:1. 厂区环境要整洁卫生,无异味;2. 草坪、花卉、树木应修剪整齐;3. 主要通道硬化,路面无积水,无扬尘;4. 厂区内存放报废或停用设备场所等,无虫害滋生或藏匿;5. 非吸烟区不得发现烟头;6. 厂区内不得 ...
官方发布:首批经典名方目录“出炉”! 2018-4-18 14:40
4月16日,国家中医药管理局官网发布《古代经典名方目录(第一批)》。附件:《古代经典名方目录(第一批)》编号方名原文剂型出处处方制法及用法1桃核承气汤《伤寒论》(汉•张仲景)“太阳病不解,热结膀胱,其人如狂 ...
食品安全风险解析:关于“着色剂”的科学解读 2018-4-8 11:43
什么是着色剂?在食品工业中如何应用?国内外有哪些相关的法规标准?日前,国家食品药品监督管理总局发布《食品安全风险解析》,组织有关专家解读“着色剂”。一、着色剂是使食品赋予色泽和改善食品色泽的食品添加剂 ...
功能糖百科:什么是功能糖?功能糖包含哪些? 2018-4-8 11:42
功能糖:主要包括三大类:功能性低聚糖、功能性膳食纤维以及功能性糖醇类。功能糖所具备的低热量、调节改善肠道菌群、防龋齿等功能特性,使得其在保健食品行业得到广泛应用。功能性低聚糖功能性低聚糖是指对人体健康 ...
功能性食品和药品、食品的异同点是什么? 2018-4-3 17:27
很多人对于功能性食品或保健食品认识不深刻,一开始我也是云里雾里,以为功能性食品和平时所见的食品差异不大,比方说面包就是解决饥饿这种生理需求的,可乐解决的是口渴的需求,因此面包和可乐也算是功能性食品了。 ...
健康 | 你喝的是酸奶还是饮料?5招教你辨别“真假”酸奶 2018-3-20 16:49
很多人都知道酸奶对肠道有保健作用,也因其独特的风味与丰富的营养而深受人们喜爱。然而市场上的酸奶制品琳琅满目,品类繁多,你喝的酸奶是“真”酸奶吗?酸奶和乳饮料的区别酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向 ...
科普 | 涨知识!教你读懂抗生素(极简版) 2018-3-19 17:09
常见的称为“细菌”的病原体其实包括好几大类,像这样:各种不管宣传为“广谱的”还是“窄谱的”,都不能完全包括以上所有细菌,比如青霉素,是一种窄谱抗生素。而标榜为“广谱青霉素”的氨苄西林或阿莫西林,其实也 ...
专家解答:牛初乳,为何被禁用于婴幼儿配方食品? 2018-3-19 17:08
牛初乳是一种曾被炒得很热的营养保健成分,其主打的概念是富含免疫球蛋白,具有增强免疫力的功效,特别是对婴儿和老年人群。然而,2012年原卫生部在给质检总局的《卫生部办公厅关于牛初乳产品适用标准问题的复函》中 ...
Question VS Answer :保健食品备案注意事项 2018-3-13 09:57
Q:稳定性试验中部分指标不能自检,能否委托检验?A:备案人具备自检能力的可以对产品进行自检;备案人对部分指标不能自检的,应当委托具有合法资质的检验机构进行检验,备案人对备案保健食品承担研发主体责任。Q:经过 ...
学习资料:所有新食品原料功效汇总 2018-3-13 09:55
中文名称功 效茶氨酸促进吸收代谢;调节脑内神经传达物质的变化;提高学习能力和记忆力;镇定作用;改善经期综合征;保护神经细胞;降血压纳豆激酶溶解血栓,降低血粘度,改善血液循环,软化和增加血管弹性等作用柑 ...
【汇总】一般食品标签标识禁止性规定 2018-1-18 16:46
目录一、包装设计与材质二、不得标示与驰名商标商品和知名商品商标、名称、包装、装潢相同或相近似的商标、名称、包装、装潢;三、标示内容不得模糊不清;四、标示内容不得有封建迷信、黄色内容;五、标示内容不得有 ...
12下一页

Powered by Zhrun!

返回顶部